1. راهنماي کاربرد HACCPا? ا سي سي پي براي واحدهاي کوچک
پدیدآورنده : نويسندگان دانالد ج مک‌دانلد, داگمر م اينگل, مترجمين محمد جلالي, داريوش عابدي
موضوع : نظرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي) مواد غذايي - صنعت و تجارت - کنترل کيفي مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- پيش‌بينيهاي ايمني مواد غذايي-آلودگي
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
2. راهنما‌ی کاربرد PCCAH برای واحدها‌ی کوچک
پدیدآورنده : مک دونا‌لد، دونا‌لد MacDonald, Donald J.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه حکیم سبزواری (خراسان رضوی)
موضوع : مولد غذایی -- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی,مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- پیش‌بینیها‌ی ایمنی,مولد غذایی -- آلودگی,خطرسنجی و نقطه کنترل بحران (نظام ایمنی مولد غذایی)
رده :
TP
۳۷۲
/
۵
/
م
۷
ر
۲ ۱۳۸۲
